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Cantine

La ville de Saverdun œuvre depuis plus de 10 ans à la valorisation du goût et des produits de qualité en adhérant à la charte des "Cantines de Terroir". Les repas sont entièrement cuisinés sur place à partir de produits frais et locaux de préférence.

Depuis 2021, la restauration est engagée dans une démarche d'alimentation durable (Bilan 2022 ci-dessous)

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Les inscriptions se font auprès du service enfance : ALAE/ALSH

Plaque Restaurant scolaire de terroir.jp

Paiement des titres cantine ALAE ALSH

Les factures cantines, ALAE et ALSH sont payables sur le portail Famille de Berger Levrault pendant un mois à compter de la date de facturation ou directement auprès du régisseur.

Passé ce délai d'un mois, les modes de paiement précités ne sont plus possibles.

Nous émettons alors des titres envoyés aux familles et sur lequel est apposé un QR code. Les familles ont la possibilité de se rendre au Trésor Public ou au bureau de Tabac de Saverdun avec le titre sur lequel figure le QR code et régler:

  • soit en CB ( pas de limite de montant)

  • soit en espèces ( jusqu'à 300 € )

  • les chèques ne sont pas admis.

Menus 2024

modification du menu
du 20 février 
Menus du mois de mars

Bilan 2022 de votre restauration scolaire de terroir
ET durable !

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Lundi 11 décembre dernier, un atelier de cuisine durable, saine et gourmande a eu lieu sur Saverdun.Un quinzaine de participant(e)s, dont 11 jeunes, ont cuisiné ensemble pendant 3 heure, un repas festif à base de produits biologique et de saison.Les participant(e)s ont ensuite partagé le repas dans la convivialité! Au menu pour moins de 3€ par personne ! 

Mousse de betterave mascarpone

Toasts de truite fumée

Salade de coleslaw (choux et carottes)

Crumble potimarron / lentille corail

Crème dessert maison soja et chocolat

Suprêmes d'orange aux épices de Noël

Merci à tou(te)s les participant(e)s, et aux partenaires qui ont permis la réalisation de cet atelier (Région Occitanie, PETR Ariège Pyrénées, Bio Ariège Garonne).Un merci tout particulier aux Services Techniques et à la Restauration Scolaire de Saverdun pour la mise à disposition de tout le matériel !

 

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